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Chinesen lieben zwar Restaurants, weil es eben auch sehr preiswerte und
schmackhafte gibt, dennoch wird auch gerne und viel gekocht.
Ein typischer Lebensmittel-Market mit frischem Angebot vom Land.
Fisch und anderes Getier wird lebend angeboten. Um den Rest muss
man sich schon selber kümmern.
Man sollte mit einem Messer umgehen können und nicht zimperlich sein.